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Vacunas y alergias: la sorprendente verdad

¿Su perro pica y pica, especialmente después de comer ciertos alimentos? ¿Sufre de infecciones de oído recurrentes, puntos calientes o pérdida de cabello? Si es así, ella no está sola; muchos perros experimentan efectos secundarios después de las vacunas.

Las alergias alimentarias son un problema creciente. De hecho, es la tercera causa principal de síntomas de alergia en los perros después de las alergias por picadura de pulga y la atopia. Se sorprenderá al saber una de las principales razones por las que las alergias son explosivas en los perros.

Alergia o intolerancia alimentaria

En primer lugar, es importante conocer la diferencia entre una alergia alimentaria y una intolerancia alimentaria.

Intolerancia a la comidami es el resultado de una mala digestión. Los síntomas generalmente incluyen diarrea u otros síntomas crónicos leves.

Las alergias alimentarias son una reacción exagerada del sistema inmunológico a una proteína alimentaria. Casi todos los alimentos que come su perro contienen proteínas, y estas proteínas pueden causar todas las alergias alimentarias. Las proteínas más comunes que causan síntomas de alergia en los perros son la carne de res, los lácteos y el pollo. Algunas proteínas vegetales como el maíz, el trigo y la soja también pueden ser desencadenantes.

Las alergias alimentarias son un problema creciente en los perros. La mayoría de los veterinarios los tratan con dietas de eliminación de alimentos o medicamentos inmunosupresores. Si alguna vez ha tenido un perro con alergias, sabe que son muy difíciles de tratar, por lo que es importante centrarse en la prevención. Y el primer paso para prevenir las alergias es identificar su causa.

Cómo ocurren las alergias alimentarias

Cuando los perros ingieren proteínas de la dieta, primero se digieren en el estómago, donde los ácidos y las enzimas del estómago descomponen las proteínas complejas en trozos más pequeños. Este alimento parcialmente digerido llega a los intestinos, donde las proteínas se descomponen en sus partes más pequeñas: los aminoácidos.

Los aminoácidos luego son absorbidos por el cuerpo, donde pasan a través de células especiales llamadas enterocitos. Los enterocitos pueden repeler cualquier aminoácido que consideren una amenaza o un invasor extraño.

¿Qué sucede cuando se inyectan proteínas de la dieta?

Cuando las proteínas de la dieta se inyectan directamente en el torrente sanguíneo. por vacunación, pueden desencadenar una reacción de hipersensibilidad tipo 1 al nuevo alérgeno. Esto crea una respuesta en un tipo de célula inmunitaria llamada linfocitos TH2 … que son parte de un subconjunto de células T que producen una citocina llamada interleucina-4 (IL-4).

Estas células TH2 interactúan con otros linfocitos llamados células B, que son responsables de producir anticuerpos. Junto con las señales de IL-4, esta interacción estimula a las células B para que produzcan una gran cantidad de un anticuerpo específico para las proteínas de la dieta conocidas como IgE.

La IgE secretada circula en la sangre y se une a un receptor específico de IgE en la superficie de otros tipos de células inmunitarias llamadas mastocitos y basófilos, los cuales están involucrados en la respuesta inflamatoria aguda. A continuación, las células recubiertas de IgE se sensibilizan al alérgeno (proteínas alimentarias)..

Si se come la misma proteína …

Ahora, cuando su perro vacunado ingiera estos alimentos, las proteínas alimentarias se unen a la IgE que se encuentra en la superficie de los mastocitos o basófilos. Los receptores Fc son moléculas de la superficie celular que reconocen la porción Fc de moléculas de Ig y anticuerpos. La reticulación de los receptores de IgE y Fc ocurre cuando más de un complejo de receptor de IgE interactúa con la misma molécula alergénica alimentaria … y activa la célula sensibilizada.

Los mastocitos y basófilos activados pasan por un proceso llamado desgranulación. Esto significa que liberan histamina y otros mediadores químicos inflamatorios (citocinas, interleucinas, leucotrienos y prostaglandinas) de sus gránulos a los tejidos circundantes, lo que provoca diversas respuestas sistémicas como vasodilatación, secreción de moco, estimulación nerviosa y contracción del músculo liso.

Esto causa síntomas de alergia a los alimentos, como picazón y dolor de oídos.

Dependiendo de su perro individual, el alérgeno alimentario y su introducción, los síntomas pueden ser de todo el sistema (anafilaxia) … o restringidos a un sistema corporal específico como la piel.

Así que para resumir Su perro es alérgico a las proteínas dietéticas de la vacuna. Pero, en primer lugar, ¿por qué se encuentran las proteínas alimentarias en las vacunas?

El papel de las vacunas

La mayoría de los virus (como el moquillo y el parvovirus) primero deben cultivarse y recolectarse para producir la vacuna. Este proceso comienza con una pequeña cantidad de virus que necesita crecer en las células. Se pueden usar diferentes tipos de células, incluidos embriones de pollo, suero de ternera u otras líneas celulares que se reproducen rápida y repetidamente.

Una vez que se cultiva el antígeno, los fabricantes de vacunas intentan aislarlo de las células. Sin embargo, es posible que la vacuna aún contenga proteínas y otras partículas de alimentos. Luego, se puede agregar un adyuvante para estimular una respuesta inmune exagerada junto con estabilizadores o conservantes. Muchos adyuvantes de vacunas están hechos de aceites vegetales, como Soja, maíz y maní … por lo que estos aceites vegetales también pueden desencadenar alergias alimentarias. (No es de extrañar que tantos niños sean alérgicos al maní).

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Investigación sobre vacunas y alergias

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) publicaron un documento llamado Recomendaciones generales de vacunación. Este documento fue revisado en 2011 y se refiere a un estudio de investigación japonés realizado por Nakayama et al., Que muestra que …

La mayoría de las reacciones anafilácticas y algunas reacciones de urticaria a las vacunas monovalentes contra el sarampión, las paperas y la rubéola que contienen gelatina están asociadas con la alergia a la gelatina mediada por IgE. Las historias de inmunización con DTaP sugieren que la vacuna DTaP que contiene gelatina puede tener una relación causal con el desarrollo de esta alergia a la gelatina.

El CDC también citó la investigación de Sakaguchi et al., Quienes concluyeron:

Nuevamente confirmamos una fuerte asociación entre las reacciones alérgicas sistémicas inmediatas, incluida la anafilaxia, a las vacunas y la presencia de IgE específica a la gelatina.

En octubre de 2015, Vinu Arumugham publicó un informe de caso titulado Evidencia de que las proteínas alimentarias en las vacunas provocan el desarrollo de alergias alimentarias y sus implicaciones para la política de vacunas.. Revisó más de 20 estudios relevantes y resumió:

Numerosos estudios han demostrado que las proteínas dietéticas contenidas en vacunas / inyecciones desencadenan una alergia alimentaria. El informe autorizado del IOM (Instituto de Medicina) llega a la misma conclusión. Los niveles de alérgenos en las vacunas no están regulados. […] El calendario de vacunación ha aumentado el número de vacunaciones a 30-40 y se administran hasta cinco vacunas a los niños al mismo tiempo. Las vacunas también contienen adyuvantes como compuestos de aluminio y toxina pertussis que se dirigen a la síntesis de IgE. En estas condiciones, el resultado predecible y observado es una epidemia de alergia alimentaria.

Arumugham sugirió:

Evitarlo con prudencia significa que debemos dejar de administrar varias vacunas al mismo tiempo de inmediato. Es probable que reduzca las posibilidades de desarrollar alergias alimentarias al reducir la cantidad y la cantidad de proteínas alimentarias y adyuvantes que se inyectan al mismo tiempo. Quizás no debería permitirse más de una vacuna por mes.

¿Suena familiar? ¡Tenga esto en cuenta la próxima vez que su veterinario quiera darle a su perro una vacuna DHPP u otra vacuna combinada de cuatro o cinco vías!

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Gelatina en vacunas

Varias vacunas contienen gelatina (que está hecha de colágeno, generalmente de vacas o cerdos) y otras proteínas dietéticas. Ésta es la conclusión a la que llegó el fisiólogo francés Charles Richet, que ganó el Premio Nobel, hace más de 100 años. Richet descubrió que la inyección de trazas de proteínas de la leche y la carne en los animales provocaba sensibilidad a la proteína inyectada. La exposición repetida a la misma proteína produjo reacciones en los animales.

Es posible que las vacunas hayan cambiado en el último siglo, pero su capacidad para inducir alergias alimentarias no ha cambiado. Y, por supuesto, estas proteínas alimentarias inyectadas pueden causar una serie de otros problemas de salud. Robert S. Mendelsohn MD, profesor de pediatría en la Universidad de Illinois advierte:

Nadie conoce las consecuencias a largo plazo de inyectar proteínas extrañas en el cuerpo. Aún más impactante es el hecho de que nadie hace un esfuerzo estructurado para averiguarlo.

Puede llegar el día en que los científicos, veterinarios y médicos intenten aprender más sobre cómo estas proteínas extrañas inyectadas causan alergias y muchas otras enfermedades autoinmunes en nuestros perros (y en nosotros mismos). Hasta el día de hoy El mejor enfoque para las alergias alimentarias es la prevención.

Como dijo el alergólogo Warren Vaughan:

Nos encontramos ante un cierto dilema ante la necesidad de elegir el menor de dos posibles males.

Pero a medida que los veterinarios expertos y los dueños de mascotas profundicen en la seguridad e incluso la necesidad de vacunas, una investigación más objetiva de vacunas puede cambiar en el futuro cuál de los dos males elegirán los dueños de perros.